Waarom is bestrijden belangrijk
Argumenten snelle aanpak paratuberculose bij rundvee
1. Diergezondheid / dierwelzijn
2. Imago melk en melkveehouderij
3. Financiële consequenties
1. Het is de verantwoordelijkheid van de individuele melkveehouder om goed voor zijn/haar dieren te zorgen. Hier heeft hij of zij iets voor over! Dit houdt vaak preventieve maatregelen in, zoals het vinden van infectieuze of zelfs geïnfecteerde dieren en het nemen van maatregelen om infecties te voorkomen. Op de korte termijn kost dit soms geld. Bij koeien die ziek zijn door paratuberculose treedt een productiedaling op van gemiddeld 12%. Ook de weerstand tegen andere ziektes wordt minder. Zie ook verschijnselen bij paratuberculose.
2. Het is de zorg van de veehouder en de zuivelindustrie, dat er geen besmette melk of melkproducten bij de consument komt. Er zijn situatie denkbaar waarbij het mogelijk is dat de bacterie het pasteurisatieproces overleefd. Het is daarom van belang dat de aangeleverde melk bij de verwerkende industrie een zo laag mogelijk aantal bacteriën bevat. Uit het onderzoek en berekeningen blijkt, dat indien de aangeleverde melk niet meer dan 1000 bacteriën per liter bevat, deze het pasteurisatieproces niet overleven. Tevens moet de veehouder denken aan de eigen veiligheid bij de consumptie van melk en vlees van het eigen bedrijf. Er mag geen discussie mogelijk zijn over de veiligheid van deze producten. Ondanks het feit dat er geen wetenschappelijk bewijs is, dat het ontstaan van de ziekte van Crohn bij mensen in verband wordt gebracht met paratuberculose bij runderen, zie je soms aandacht voor dit mogelijke verband in de media. De reactie van de consument op deze media-aandacht is tot nu toe uitgebleven. Emoties gaan verder dan wetenschap.
3. De financiële gevolgen kunnen diverse oorzaken hebben.
- De concurrentiepositie t.o.v. andere landen, zoals Zweden, Denemarken en Duitsland. Deze landen lopen voor op Nederland in hun bestrijding van paratuberculose. Zweden is zelfs vrij!
- Er kunnen aparte melkstromen ontstaan in Nederland maar ook in Europa, indien Nederland achterblijft. Zweden zou dit kunnen oppakken, maar ook de bedrijven in Nederland die gecertificeerd vrij zijn. Het gevaar schuilt erin dat er discussie ontstaat over het imago van de melk.
- De afzet van slacht- en fokvee zou moeilijker kunnen worden.
- Productiedaling en extra kosten door zieke dieren.
Vaak zal het zichtbaar zijn in een lagere prijs voor de melk en in het ergste geval geen afname van de melk.